TY  - JOUR 
AU  - Burgo López, María Concepción
PY  - 1987
SN  - 0213-2079
UR  - http://hdl.handle.net/10366/69813
AB  - De todos es conocida la vigencia que ha tomado en los últimos decenios la historia de la alimentación como aspecto importante de la historia social. Los resultados alcanzados han abierto la puerta a un mayor conocimiento de la vida cotidiana de los...
LA  - spa
PB  - Ediciones Universidad de Salamanca (España)
KW  - Historia moderna y contemporánea
KW  - Modern history
TI  - El consumo alimenticio del clero regular femenino en el Antiguo Régimen: el ejemplo del monasterio de San Payo de Antealtares
ER  -