Estrategias de subsistencia durante el Paleolítico medio en la Submeseta norte. La Cueva Corazón (Mave, Palencia)

Abstract

Este trabajo pretende abordar una primera aproximación a las estrategias de subsistencia empleadas por los neandertales en el Cañón de la Horadada (Mave, Palencia). A través del análisis de las colecciones faunísticas recuperadas hasta el momento en el yacimiento musteriense de Cueva Corazón, fechado en torno a 96 Ka, se aborda el análisis y la caracterización de los modelos de obtención de recursos cárnicos en el entorno de este enclave, un importante corredor natural de comunicación entre la Meseta y la región cantábrica. La metodología empleada para este estudio incluye el análisis zooarqueológico y tafonómico de los restos óseos, así como el estudio de los patrones de mortandad. Nuestros resultados ofrecen una acumulación principalmente antrópica de caballos, ciervos, cabras y otros animales. Diferentes evidencias como el análisis de las frecuencias de marcas y los patrones de fracturación así lo corroboran. La presencia de marcas de corte en casi todas las porciones anatómicas indica diversas actividades ligadas al desollado, el desarticulado y el descarnado. Junto al aprovechamiento cárnico, la médula de los animales también sería explotada como muestran las marcas de percusión y los patrones de fracturación. Los carnívoros intervinieron en el yacimiento como agentes carroñeros, aprovechando los restos abandonados por los neandertales en los momentos de desocupación humana.

This work shows a first description of the subsistence strategies carried out by the Neanderthal communities that inhabited the Horadada Gorge (Mave, Palence). Through the analysis of the faunal collections retrieved from the Mousterian archaeological horizon unearthed at Corazón Cave, dated at 96 Ka, a first characterization of the models used by the Neanderthals to obtain meat resources in this site is presented. Corazón Cave represents a strategic corridor connecting the Spanish Northern Plateau with the Cantabrian Range and the set of subsistence strategies described here can shed light on the importance of this locale in its regional framework. The methodological framework used to undertake this study includes zooarchaeological and taphonomic bone analyses, and mortality patterns. Our results suggest an anthropogenic accumulation of horses, deer, goats and other herbivores. Cut mark and fracture patterns on the bone assemblage support this. Cut marks have been identified in almost all anatomical sections, indicating a variety of activities related to skinning, disarticulation and fleshing. Apart from meat consumption, percussion marks and breakage patterns suggest access to marrow. Carnivores were present in the site as secondary scavenger agents, accessing to those remains left behind when Neanderthals abandoned the cave.