La agroindustria y la pandemia: enfermedades infecciosas y la ganadería industrial

Abstract

This review presents the central ideas of the book Pandemia e agronegócio: doenças infecciosas, capitalismo e ciência (Wallace, 2020), by the biologist Rob Wallace. The book contains a global and interdisciplinary investigation of the emergence of new pathogens, such as viruses and bacteria, within intensive livestock operations. From the study of the origin of epidemic and pandemic outbreaks, such as avian influenza in 2003 in China and swine flu in Mexico in 2009, the author builds a framework that integrates the analysis of public health, animal health and complex ecological systems.

Esta reseña presenta las ideas centrales del libro Pandemia e agronegócio: doenças infecciosas, capitalismo e ciência (Wallace, 2020), escrito por el biólogo Rob Wallace. En líneas generales, el libro realiza una investigación global e interdisciplinaria sobre la aparición de nuevos patógenos, como virus y bacterias, en la ganadería intensiva. A partir del estudio del origen de brotes epidémicos y pandémicos, como la gripe aviar en 2003 en China y la gripe porcina en México en 2009, el autor crea un marco que integra el análisis de la salud pública, la salud animal y complejos sistemas ecológicos.

Esta resenha apresenta as ideias centrais do livro Pandemia e agronegócio: doenças infecciosas, capitalismo e ciência (Wallace, 2020) do biólogo Rob Wallace. Em linhas gerais o livro contém uma investigação global e interdisciplinar sobre a emergência de novos patógenos, como vírus e bactérias, no interior das operações da pecuária intensiva. A partir do estudo da origem de surtos epidêmicos e pandêmicos, como a gripe aviária em 2003 na China e a gripe suína no México em 2009, o autor constrói um quadro que integra a análise da saúde pública, da saúde nos animais e de complexos sistemas ecológicos.