Reseña de Normas de comportamiento en la mesa durante la Edad Media de Carlos Alvar y Guillermo Alvar Nuño

Título

dc.contributor.author	Cossío Olavide, Mario
dc.date.accessioned	2024-01-23T17:08:57Z
dc.date.available	2024-01-23T17:08:57Z
dc.date.issued	2021
dc.identifier.issn	0567-6002
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10366/154582
dc.description.abstract	[ES]Reseña de "Normas de comportamiento en la mesa durante la Edad Media" de Carlos Alvar y Guillermo Alvar Nuño	es_ES
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Academia Peruana de la Lengua	es_ES
dc.rights	CC0 1.0 Universal	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/	*
dc.subject	literatura medieval europea	es_ES
dc.subject	normas de conducta	es_ES
dc.subject	modales	es_ES
dc.subject	food studies	es_ES
dc.title	Reseña de Normas de comportamiento en la mesa durante la Edad Media de Carlos Alvar y Guillermo Alvar Nuño	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/article	es_ES
dc.relation.publishversion	https://doi.org/10.46744/bapl.202102.023	es_ES
dc.subject.unesco	5506.13 Historia de la Literatura	es_ES
dc.identifier.doi	10.46744/bapl.202102.023
dc.rights.accessRights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_ES
dc.journal.title	Boletín de la Academia Peruana de la Lengua	es_ES
dc.volume.number	70	es_ES
dc.page.initial	559	es_ES
dc.page.final	562	es_ES
dc.type.hasVersion	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	es_ES