Gestión de los microbiomas asociados a cultivos de interés de interés agroalimentario para su uso como probióticos vegetales

Abstract

[ES]Existe una gran variedad de microorganismos (bacterias, arqueas, hongos, protistas, etc.) que han sido encontrados en prácticamente todos los ambientes de la Tierra, desde suelos y océanos hasta ambientes extremos como fuentes termales y zonas polares (Amri et al., 2023; Malesevic et al., 2023; Ordóñez-Enireb et al., 2022; Romanenko et al., 2023). Todos ellos juegan un papel importante en la sostenibilidad del ecosistema en el que están presentes mediante diferentes roles. Algunos participan en el ciclo de los nutrientes; ya sea descomponiendo materia orgánica, liberando nutrientes esenciales como nitrógeno, fósforo y carbono, que son reutilizados por otras formas de vida (Pelikan et al., 2021); o mediante la fijación de nitrógeno atmosférico, convirtiendo éste en formas utilizables por las plantas, un proceso crucial para la productividad agrícola y la salud del ecosistema (Sun et al., 2021a).