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Título
La intervención legislativa en la fijación del precio en los contratos agroalimentarios
Autor(es)
Palabras clave
Cadena alimentaria
Contratos agroalimentarios
Productor
Derecho agroalimentario
Clasificación UNESCO
5605.02 Derecho Civil
5605.08 Derecho Privado
Fecha de publicación
2024
Editor
Tirant Lo Blanch
Citación
Aparicio Vaquero, J. P. (2024). La intervención legislativa en la fijación del precio en los contratos agroalimentarios. En P. Martín Aresti, Mª Mercedes Curto Polo, M. González-Orús Charro (dirs.) & A. Trujillo Jiménez, M. Cruz González (coords.), Innovación y competencia en el sector agroalimentario: hacia una mayor competitividad en un entorno normativo complejo (pp. 635-676). Tirant lo Blanch.
Resumen
[ES]El estudio aborda la calificación jurídica, requisitos y límites de las medidas contractuales de protección de los distintos agentes (en particular, los primarios) en la cadena agroalimentaria, en tensión entre la libertad de mercado y la pulsión legislativa por tratar de controlar y fijar los precios en el sector para luchar contra los abusos de las grandes cadenas de distribución y venta.
[EN]The study addresses the legal classification, requirements and limits of contractual measures for the protection of the various agents (particularly the primary ones) in the agri-food chain, in tension between market freedom and the legislative impulse to try to control and fix prices in the sector to fight against the abuses of large distribution and sales chains.
URI
ISBN
978-84-1071-297-3
Versión del editor
Aparece en las colecciones
- EURIPIDES. Artículos [12]
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Capítulo de Libro.













