Guia del buen comer español : inventario y loa de la cocina clásica de españa y sus regiones

Título

dc.contributor.author	Pérez, Dionisio, 1871-1935
dc.coverage.spatial	Madrid
dc.date.accessioned	2026-07-15T07:08:16Z
dc.date.available	2026-07-15T07:08:16Z
dc.date.issued	1929
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10366/172174
dc.description	356 p.	es_ES
dc.description	Precede al tit.. Patronato Nacional del Turismo
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Madrid : Sucesores de Rivadeneyra, 1929	es_ES
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	es_ES
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	es_ES
dc.source	BG/73999
dc.subject	Gastronomía	es_ES
dc.subject	España	es_ES
dc.subject	Historia	es_ES
dc.subject	Siglo 19o.	es_ES
dc.subject.classification	Gastronomía -- España -- Historia -- Siglo 19o.
dc.title	Guia del buen comer español : inventario y loa de la cocina clásica de españa y sus regiones	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/book	es_ES
dc.rights.accessRights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_ES