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        Revilla Martín, IsabelUSAL authority; Vivar Quintana, Ana MaríaUSAL authority; Martínez Martín, Inmaculada; Hernández Ramos, Pedro AntonioUSAL authority; Esteban Sánchez, LauraUSAL authority (2019)
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      • Spatial unification of Romanesque churches in Zamora and its influence on the buttress system 

        Rodríguez Méndez, Francisco JavierUSAL authority (2014)
        Ponencia/Comunicación
      • Study of the feasibility of using Near Infrared Spectroscopy and neural networks for predicting iberico dry cured ham sensory attributes 

        Revilla Martín, IsabelUSAL authority; Hernández Ramos, Pedro AntonioUSAL authority; González Martín, María InmaculadaUSAL authority; Vivar Quintana, Ana MaríaUSAL authority; Martínez Martín, IvánUSAL authority (2019)
        Ponencia/Comunicación
      • Validation of a sensory panel for “Jamón de Guijuelo” PDO cured- ham qualification 

        Revilla Martín, IsabelUSAL authority; Martínez Martín, IvánUSAL authority; Vivar Quintana, Ana MaríaUSAL authority; González Martín, María InmaculadaUSAL authority; Hernández Ramos, Pedro AntonioUSAL authority (2019)
        Ponencia/Comunicación