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<mods:identifier type="citation">STUDIA HISTORICA. HISTORIA MODERNA, 32 (2010)</mods:identifier>
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<mods:abstract>[ES] Los tributos indirectos fueron la base del sistema fiscal&#xd;
castellano durante la Edad Moderna y a menudo se afirma que el peso de&#xd;
este tipo de tributación recayó sobre los consumidores. El propósito&#xd;
de este artículo es analizar quién pagó en realidad los tributos cobrados&#xd;
sobre el vino en Madrid en el siglo XVII. La primera parte muestra que la&#xd;
creciente carga fiscal que recayó sobre el vino causó el desarrollo de un&#xd;
fraude masivo que perjudicó a los miembros del Gremio de Taberneros de&#xd;
la villa y a la hacienda real y municipal, en beneficio de todos aquellos que&#xd;
podían vender esta bebida de forma ilegal. La segunda parte indica que a&#xd;
pesar de la continua introducción de tributos sobre el vino en Madrid a lo&#xd;
largo del siglo, los niveles de consumo individual de esta bebida sólo se&#xd;
redujeron moderadamente. Pudiera alegarse que gracias al fraude los&#xd;
consumidores madrileños compraron vino a precios baratos, pero la&#xd;
evidencia ofrecida sugiere que no debió de ser así. De hecho, el vino&#xd;
vendido de forma ilegal apenas era un 5-10% más barato que el vendido&#xd;
legalmente por los taberneros. Según se muestra en la tercera parte, los precios del vino vendido en Madrid a lo largo del siglo XVII tanto en los&#xd;
mercadoslegales como ilegales crecieron mucho más que el índice de precios&#xd;
de Castilla la Nueva en el mismo período, por lo que el moderado descenso&#xd;
en los niveles de consumo individual de esta bebida debiera explicarse por&#xd;
la inelasticidad de su demanda. Teniendo en cuenta todo lo anterior,se puede&#xd;
afirmar que el peso de los tributos cobrados sobre el vino en Madrid en el&#xd;
siglo XVII recayó sobre los consumidores, en conformidad con la teoría tradicional, pero también sobre los taberneros de la villa y sobre la hacienda real&#xd;
y municipal, en beneficio de todos aquellos que pudieron vender vino de&#xd;
forma ilegal.</mods:abstract>
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<mods:title>¿Quién pagó los tributos en la castilla del siglo XVII? El impacto de los tributos sobre el vino en Madrid</mods:title>
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