2026-09-15T21:16:36Zhttps://gredos.usal.es/oai/requestoai:gredos.usal.es:10366/1284122025-06-05T12:40:28Zcom_10366_3974com_10366_3947com_10366_3946com_10366_3823com_10366_4756com_10366_4746col_10366_3982col_10366_68517
Aplicación de variables bioquímicas y antropométricas en la predicción de la desnutrición hospitalaria
Herrera Castro, Patricia
Paz Bouza, José Ignacio
Lozano Sánchez, Francisco Santiago
Tesis y disertaciones académicas
Universidad de Salamanca (España)
Academic dissertations
Desnutrición
Pacientes
[ES]La desnutrición es la causa más frecuente de aumento de la morbi-mortalidad y uno de
los principales problemas de salud en el mundo. Afecta de forma particular a un grupo
de pacientes, los hospitalizados, donde la incapacidad de ingesta y la enfermedad son
comunes. Esta entidad propia es denominada desnutrición hospitalaria (DH). La Desnutrición Hospitalaria está bien reconocida y documentada en la literatura mundial. A pesar de ser la enfermedad más prevalente en los hospitales, no todos los
países y los sistemas de salud han centrado la atención necesaria y los recursos para
el desarrollo de iniciativas que garanticen la atención integral de los pacientes,
incluyendo el aspecto nutricional en la prevención, diagnóstico, tratamiento y
rehabilitación de las personas.
Por lo tanto, es de suma importancia conocer con un elevado nivel de confianza la
estimación de la tasa de prevalencia de desnutrición hospitalaria en adultos en el
Hospital San Juan de Dios. Paralelamente, correlacionar el nivel de gravedad de la
desnutrición, determinado mediante la metodología CONUT, con el tiempo de estancia
hospitalaria, el sexo, la edad, el IMC y la enfermedad.Con base en los antecedentes, esta tesis requiere responder científicamente a un conjunto de
interrogantes que tienen que ver con los factores asociados a la Desnutrición
Hospitalaria y encontrar la asociación estadística existente entre los aspectos
antropométricos, bioquímicos, clínicos y demográficos de interés.
2016-05-12T11:08:30Z
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2016
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
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http://hdl.handle.net/10366/128412
10.14201/gredos.128412
spa
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