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oai:gredos.usal.es:10366/1396772022-02-07T15:42:48Zcom_10366_4441com_10366_4395com_10366_3946com_10366_3823com_10366_139663com_10366_4512col_10366_4445col_10366_139665

Plaza Gutiérrez, Juan Ignacio Fernández Álvarez, Rubén 2019-07-17T10:32:32Z 2019-07-17T10:32:32Z 2018 Plaza Gutiérrez, J.I. y Fernández Álvarez, R. (2019). Valores patrimoniales de los paisajes culturales del viñedo y criterios para su gestión: el ejemplo de las denominaciones de origen “Toro” y “Tierra del Vino” (Zamora). En Cejudo García, E.; Navarro Valverde, F.A. y Camacho Ballesta, J.A. (Eds.): Nuevas realidades rurales en tiempos de crisis: territorios, actores, procesos y políticas; Granada: Ediciones Universidad de Granada, pp. 888-899 978-84-338-6338-6 http://hdl.handle.net/10366/139677 [ES]Esta contribución se enmarca en la difusión de resultados de la investigación gene-rados en el marco del subproyecto “Paisajes culturales de la lista de Patrimonio Mundial de la UNESCO. Claves para la identificación y criterios para la gestión de los paisajes de viñedos y vinos con valor patrimonial en España” y quiere aproximarse a la identificación de los valores patrimoniales que pueden tener algunos paisajes culturales del viñedo, ejemplificado en este caso en dos Denominaciones de Origen (D.O.) geográficamente contiguas pero de muy diferente proyección: las D.O. “Toro” y “Tierra del Vino”, ex-tendidas ambas por el cuadrante suroriental de la provincia de Zamora y ubicadas -junto con otras- a orillas del Duero, tomado como eje y referente central. Y quiere acercarse a tal identificación, también, con el objetivo de comprobar en qué medida y de qué manera tales paisajes contribuyen o pueden hacerlo al desarrollo local y territorial en sus respectivos ámbitos espaciales. Se pretende abordar tal identificación analizando si hay valores o atributos patrimoniales en ambos casos, cuáles son, cómo son, el valor y simbolismo social-territorial e identitario que alcanzan y proyectan, diferenciando igualmente qué elementos y áreas de especial valor patrimonial existen y cómo es el resto del paisaje-territorio, etc., e indagando asimismo sobre su gestión y los criterios que la guían (si se realiza o no y de qué modo), así como sobre la existencia o ausencia de posibles procesos de patrimonialización. Siguiendo en la línea metodológica ya esbozada por algunos autores y trabajos realizados, el análisis e identificación de esos atributos o valores patrimoniales considerará los procesos de construcción histórica, el medio natural y las percepciones y valoraciones sociales e identitarias, factores decisivos en la determinación del carácter de estos paisajes y a los cuales van asociados esos atributos. spa Ediciones Universidad de Granada (EUG) Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess Paisaje cultural Valor patrimonial Viñedo Gestión Valores patrimoniales de los paisajes culturales del viñedo y criterios para su gestión: el ejemplo de las denominaciones de origen “Toro” y “Tierra del Vino” (Zamora)» info:eu-repo/semantics/bookPart info:eu-repo/semantics/publishedVersion Proyecto de Investigación I+D CSO2016-79756-P