TY  - THES 
A3  - Casado Linarejos, Julio
A3  - Calle Martín, Emilio
AU  - Arenas Valgañón, Jorge
PY  - 2015
UR  - http://hdl.handle.net/10366/128484
AB  - [ES] La taurina (ácido 1,2-aminoetano sulfónico, Tau), presente en alimentos, suplementos alimentarios y en tejidos humanos,  y la homotaurina (ácido 1,3-aminopropano sulfónico, HT), presente en algas rojas y utilizada como nutracéutico, son...
LA  - Español
KW  - Tesis y disertaciones académicas
KW  - Universidad de Salamanca (España)
KW  - Tesis Doctoral
KW  - Academic dissertations
KW  - Cinética química
TI  - Estudio cinético de la nitrosación de taurina y homotaurina y del potencial alquilante de los productos de reacción
M3  - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
DO  - 10.14201/gredos.128484
ER  -