TY  - JOUR 
AU  - González Palomares, David
AU  - González Prieto, Luis Aurelio
AU  - Muñiz Sánchez, Jorge
PY  - 2022
SN  - 0213-2087
UR  - http://hdl.handle.net/10366/148734
AB  - The objective of this study is to reveal the reasons for the implementation of the first company shop known in Asturias. Notarial protocols, correspondence stored in the Archivo Histórico Nacional of Spain and in the Archivo Histórico de Asturias, as...
AB  - El objetivo de este estudio es desvelar los motivos de la implantación del primer economato laboral conocido en Asturias. Para ello se ha recurrido a protocolos notariales, correspondencia custodiada en el Archivo Histórico Nacional de España y en el...
LA  - spa
PB  - Ediciones Universidad de Salamanca (España)
KW  - food supply
KW  - hunger
KW  - coal mining
KW  - metallurgy
KW  - suministro de alimentos
KW  - hambre
KW  - minería
KW  - metalurgia
TI  - Carbón, hierro y maíz
T2  - Coal, iron, and corn
ER  -