TY  - JOUR 
AU  - Moro Gutiérrez, Lourdes
AU  - Lamarque, Muriel
PY  - 2020
UR  - http://hdl.handle.net/10366/166391
AB  - [ES]Las prácticas alimentarias son manifestaciones complejas y multidimensionales, generadoras de pautas culturales que plantean cómo deben producirse y consumirse los alimentos, al mismo tiempo que determinan patrones de conducta y represen­taciones...
LA  - spa
PB  - CSIC
KW  - Etnografía
KW  - Alimentación
KW  - Grupos de consumo agroecológico
KW  - Bienestar social
KW  - Estilos de vida
TI  - Alimentación, estilo de vida y participación: un estudio etnográfico de los grupos de consumo agroecológico en Castilla y León
DO  - 10.3989/dra.2020.010
T2  - Disparidades. Revista de Antropología
VL  - 75
M2  - e010
ER  -