TY  - JOUR 
AU  - Moro Gutiérrez, Lourdes
AU  - Soledad Lamarque, Muriel
AU  - Tomé Martín, Pedro
PY  - 2025
SN  - 3020-8734
UR  - http://hdl.handle.net/10366/167302
AB  - [ES]Nuestra alimentación y las costumbres a la hora de comer están profundamente
arraigadas en la cultura y sociedad a la que pertenecemos e influidas por factores so-
ciales y económicos. La alimentación y los comportamientos alimentarios se...
LA  - spa
PB  - Universidad de Extremadura
KW  - Etnografía
KW  - Valores
KW  - Alimentación
KW  - Cultura
KW  - Antropología de la alimentación
KW  - Ethnography
KW  - Values
KW  - Food
KW  - Culture
KW  - Anthropology of food
TI  - Los valores ligados a la alimentación en las etnografías españolas del siglo XXI
T2  - Food-related values in spanish ethnographies during  the 21st  century
DO  - 10.17398/3020-3635.3.53
VL  - 3
M2  - 53
ER  -