TY - GEN AU - Vázquez, Luis AU - Elísio Santos, José PY - 2006 UR - http://hdl.handle.net/10366/75202 AB - [ES] Este trabajo estudia, desde una perspectiva de agencia, los factores que determinan la propensión de las cadenas de restaurantes a franquiciar sus puntos de venta en vez de integrarlos verticalmente. Los resultados del análisis sobre una muestra... AB - [EN] This paper studies from an agency perspective, the factors that determine the propensity of restaurant chains to franchise its outlets rather than integrate vertically. The results of the analysis on a sample of Spanish restaurant chains show... LA - Español PB - Universidad de Salamanca (España). Facultad de Economía y Empresa KW - Franquicia KW - Integración vertical KW - Franchises (Retail trade) KW - Vertical integration KW - Restaurantes KW - Restaurants TI - Determinantes de la estructura organizativa de las cadenas de restaurantes ER -