TY  - JOUR 
AU  - Rodríguez de la Cruz, David
AU  - Sánchez Reyes, Estefanía
AU  - Sánchez Durán, Silvia
AU  - Sánchez Sánchez, José
PY  - 2013
SN  - 0214-4565
UR  - http://hdl.handle.net/10366/159915
AB  - [ES]Se estudiaron 28 muestras de mieles etiquetadas como monoflorales de diverso tipo y de origen español: azahar (11), eucalipto (10) y romero (7), a través de los pertinentes métodos cuantitativos y cualitativos. El análisis cuantitativo mostró un...
LA  - spa
PB  - Universidad Complutense de Madrid
KW  - Polen
KW  - Miel
KW  - Origen
KW  - Control de calidad
KW  - Pollen
KW  - Honey
KW  - Origin
KW  - Quality control
TI  - Análisis palinológico de mieles comerciales monoflorales
DO  - 10.5209/rev_BOCM.2013.v37.42278
T2  - Botanica Complutensis
VL  - 37
M2  - 171
ER  -