TY - RPRT AU - Sánchez Hernández, José Luis AU - Sanz Cañada, Javier AU - Pascual Ruiz-Valdepeñas, Henar AU - Guerra Velasco, Juan Carlos AU - Urbano López de Meneses, Beatriz AU - Moro Gutiérrez, Lourdes AU - Yacamán Ochoa, Carolina AU - Pérez Campaña, Rocío AU - López García, Daniel AU - Ávila Zarza, Carmelo A. AU - Monteserín Abella, Obdulia AU - Tomé Martín, Pedro AU - García Azcárate, Tomás PY - 2026 UR - http://hdl.handle.net/10366/172173 AB - [EN]The dataset contents the records retrieved and selected after bibliographical queries about sustainable food networks and their values. Query: ("ALTERNATIVE FOOD NETWORK" OR "SHORT FOOD SUPPLY CHAIN" OR "LOCAL FOOD SYSTEM") and ("VALUES" OR "CARE"... LA - eng A3 - Universidad de Salamanca KW - sustainable food networks KW - values TI - Bibliografía seleccionada sobre valores en redes alimentarias sostenibles [Dataset] DO - 10.71636/df6f-8a09 ER -