TY  - CHAP 
AU  - Carabias Torres, Ana María
PY  - 1999
SN  - 84-7481-454-5
UR  - http://hdl.handle.net/10366/74452
AB  - [ES]Libro de cocina del Colegio de Oviedo de Salamanca publicado en el año 1609 por Domingo Hernández de Maceras.
AB  - [EN] Book of the cook of the Salamanca College of Oviedo published 1607
LA  - Español
PB  - Ediciones Universidad de Salamanca (España)
KW  - Recetas de cocina
KW  - Colegio Mayor de Oviedo (Salamanca, España)
KW  - Hernández de Maceras, Domingo
KW  - Siglo diecisiete
TI  - Prólogo a la obra " Libro de arte de cozina" de Domingo Hernández de Maceras
ER  -