TY  - THES 
A3  - Recio Rodríguez, José Ignacio
A3  - González Manzano, Susana
AU  - Rodrigo Gonzalo, María J.
PY  - 2023
UR  - http://hdl.handle.net/10366/158294
AB  - [ES] La ingesta moderada y regular de alimentos ricos en polifenoles proporciona beneficios
cognitivos. Concretamente, la suplementación de flavanoles y estilbenos mejora la
atención, la velocidad psicomotora, el recuerdo retardado y el...
LA  - spa
KW  - Tesis y disertaciones académicas
KW  - Universidad de Salamanca (España)
KW  - Tesis Doctoral
KW  - Academic dissertations
KW  - Polifenoles
KW  - Alimentación
KW  - Adultos
KW  - Cognición
KW  - Polyphenols
TI  - Efecto de incluir en la dieta un suplemento de uvas pasas, alimento rico en polifenoles, sobre la función cognitiva en adultos mayores sanos. Ensayo clínico controlado y aleatorizado
M3  - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
ER  -