TY - GEN AU - Martín Martín, María Jesús PY - 2025 UR - http://hdl.handle.net/10366/168146 AB - Resumen de la bioquímica estructural orientado a Ingeniería Química LA - spa KW - bioquímica estructural KW - Biochemistry TI - Bioquímica estructural para ingenieros químicos ER -