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Título
Ejercicio de Intercomparación entre estudiantes de Química Analítica de las Universidades Españolas. Evaluación comparativa de la Calidad
Autor(es)
Materia
Memorias
Memoria de innovación docente
Química analítica
Universidades
Fecha de publicación
2010
Resumen
En este proyecto se ha llevado a cabo la participación de la Universidad de Salamanca, con alumnos de las titulaciónes de Ciencias Químicas y Biotecnología e Ingeniería química en un Ejercicio de Intercomparación entre Universidades, que tiene como objetivo principal comparar el trabajo de los alumnos de las diferentes Universidades participantes y servir como foro de discusión interuniversitario.
La realización se ha llevado a cabo mediante el desarrollo y evaluación de una práctica de laboratorio idéntica para alumnos de diferentes titulaciones de distintas universidades españolas, (determinación de parámetros como % de etanol, grado de acidez en una muestra idéntica de cerveza) y la valoración de los resultados por parte de los alumnos de la Facultad de Ciencias Químicas, en la asignatura “Experimentación en Química Analítica” y los alumnos de Biotecnología, Ciencias Químicas e Ingeniería Química en la asignatura “Control de Calidad”, profundizando sobre los puntos débiles y fuertes de la experiencia realizada.
Descripción
Memoria ID-0111. Ayudas de la Universidad de Salamanca para la innovación docente, curso 2009-2010.
URI
Colecciones