Desarrollo e implementacion de recursos audiovisuales en la docencia del grado en Ingeniería.

Abstract

[ES] El informe que se presenta es el resultado del diseño, desarrollo y evaluación de material docente audiovisual para la impartición de la docencia teórica de la asignatura Ingeniería de las Industrias Agroalimentarias II en la E.P.S. de Zamora. Con ello se pretende utilizar de forma didáctica los medios audiovisuales con una finalidad, no sólo, motivadora y acorde con el contexto real sino también que facilite la comprensión de los contenidos objeto de estudio. El proyecto permite asimismo, conocer cómo estos materiales inciden en el proceso de enseñanza-­‐ aprendizaje en general, y en particular en la enseñanza de las asignaturas de ingeniería. Por otra parte, se perseguía poder desarrollar el proyecto con un coste cero de material (no se solicitó dotación económica), por lo que se recurrió a la utilización de material disponible online y programas informáticos de software abierto. El material elaborado se ha incorporado a la docencia de la asignatura como metodología activa para el aprendizaje., estableciendo así un nuevo ambiente de aprendizaje.