Estudio fisicoquímico del equilibrio líquido-vapor: Aplicaciones de la ebulloscopia

Abstract

Con este proyecto de innovación docente se incorpora una nueva práctica a la asignatura de Física Aplicada y Fisicoquímica I, asignatura obligatoria en el primer año del Grado en Farmacia. Esta práctica se adapta mejor a los contenidos del primero módulo de dicha asignatura: Termodinámica aplicada a la química y disoluciones. En dicha asignatura (5 ECTS) los alumnos tienen que cursar 15 horas de prácticas en el laboratorio, distribuidas en 3 horas diarias durante 5 dias, de 12 a 15 pm. Los alumnos se distribuyen en 7 u 8 grupos y cada grupo consta de 24 alumnos, lo que hace un total de aproximadamente 180 alumnos. Con el presupuesto se han podido montar tres puestos para la práctica de ebulloscopía. Sería deseable en un futuro poder tener otros tres puestos. El objetivo de esta práctica consiste en: 1.Comprobar el cumplimiento de la ley de Ebulloscopía para diferentes solutos 2. Determinar la masa molar de un soluto desconocido.