Protocolo de investigación: Consumo de yogur como factor protector de Diabetes Mellitus tipo 2

Abstract

OBJETIVO: estudiar la asociación entre el consumo de yogur y el riesgo de desarrollar DMT2 en la población adulta abulense con riesgo moderado, alto y muy alto de desarrollar esta patología. DISEÑO: Estudio de cohortes dinámicas prospectivas de carácter longitudinal multicéntrico. Con un periodo de seguimiento de 15 años. SUJETOS: Cohorte expuesta: 9.595 sujetos adultos en riesgo de desarrollar Diabetes Tipo 2 que consumen un yogur al día como mínimo. Cohorte no expuesta: 9.595 sujetos adultos en riesgo de desarrollar Diabetes Tipo 2 que consumen menos de un yogur al día. Proporción cohorte expuesta-no expuesta: 1:1. VARIABLES: Dependiente: Diabetes Mellitus tipo 2. Independiente: Cantidad y tipo de yogur consumido. Covariables: sociodemográficas, antropométricas y relacionadas con la DMT2. DESARROLLO: 1. Reclutamiento de profesionales, 2. Preparación del estudio, 3. Prueba piloto, 4. Selección de los sujetos del estudio, 5. Reclutamiento de los sujetos del estudio y valoración inicial, 6. Creación de las cohortes de estudio, 7. Seguimiento de las cohortes de estudio, 8. Cierre de la recogida de datos, 7. Análisis de datos y difusión de los resultados. ANÁLISIS ESTADÍSTICO: Los datos serán analizados de acuerdo con la herramienta del Strobe Cohort Studies. Se realizará análisis de la comparabilidad basal de los grupos, estadística univariante, bivariante y multivariante (logística). ASPECTOS ÉTICOS: Se respetarán las normas de Buena Práctica Clínica vigentes.