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    Título
    Effects of cocoa-rich chocolate on cognitive performance in postmenopausal women. A randomised clinical trial
    Autor(es)
    Garcia-Yu, Irene A
    García Ortiz, LuisAutoridad USAL ORCID
    Gómez Marcos, Manuel ÁngelAutoridad USAL ORCID
    Rodríguez Sánchez, EmilianoAutoridad USAL ORCID
    Mora Simón, Sara PilarAutoridad USAL ORCID
    Maderuelo Fernández, José A.
    Recio Rodríguez, José IgnacioAutoridad USAL ORCID
    Palabras clave
    Chocolate
    Polyphenols
    Postmenopause
    Cognition
    Executive function
    Attention
    Memory
    Fecha de publicación
    2022
    Resumen
    [ENG]Objectives: The aim of this research was to evaluate the effects of adding 10 g of cocoa-rich chocolate (99%) to the habitual diet on cognitive performance in postmenopausal women. Methods: Following a randomised controlled parallel clinical trial, a total of 140 postmenopausal women aged 50–64 were recruited. The intervention group (n = 73) consumed daily 10 g of chocolate (99% cocoa) in addition to their usual food intake for 6 months, whereas the control group (n = 67) did not receive any intervention. Attention and executive functions, verbal memory, working memory, phonological fluency, category fluency and clinical variables were assessed at baseline and 6 months. Results: Trail Making Test B execution time showed a decreased of −12.08 s (95% CI: −23.99, −0.18; p = 0.047) in the intervention group compared to the control group, after adjusting for age, educational level, time elapsed from the beginning of menopause and daily energy consumption (Cohen’s d = −0.343). Attention, immediate or delayed verbal memory, phonological or category fluency, and working memory remained unchanged. Conclusions: The consumption of cocoa-rich (99%) chocolate in addition to the habitual diet could be related to a slight improvement in cognitive performance regarding cognitive flexibility and processing speed in postmenopausal women, with no changes in the rest of the cognitive performance variables evaluated. Trial registration: This clinical trial has been registered at clinicaltrials.gov as NCT03492983.
    URI
    https://hdl.handle.net/10366/156903
    ISSN
    1028-415X
    DOI
    10.1080/1028415X.2020.1840119
    Aparece en las colecciones
    • DPBPMCC. Artículos del Departamento de Psicología Básica, Psicobiología y Metodología de las Ciencias del Comportamiento [190]
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    Ficheros en el ítem
    Nombre:
    24. Cocoa effect on cognitive performance_García Yu et al., 2022.pdf
    Tamaño:
    2.053Mb
    Formato:
    Adobe PDF
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    2024 © UNIVERSIDAD DE SALAMANCA
     
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