Introducción de los Conceptos de Sostenibilidad dentro de las Asignaturas del Área de Ingeniería Química

Abstract

[ES] Según se recoge en la memoria del Grado de Ingeniería Química de la Universidad de Salamanca, uno de los principales aspectos es su carácter integrador, al tratarse de la última asignatura del Grado. Hasta el momento, la asignatura se enfocaba a evaluar un proceso o proyecto químico desde un punto de vista meramente económico. Al final, los alumnos sacaban como única conclusión para su posterior TFG que el proceso que eligieran debía ser rentable económicamente para que estuviera bien. Sin embargo, en la actualidad se habla esencialmente de procesos sostenibles. Para que un proceso sea sostenible debe ser rentable tanto económicamente como social y medioambientalmente. Ante este cambio en el paradigma en la evaluación de un proceso químico se decidió ampliar los conceptos a fin de que los alumnos comprendieran hacia dónde va el desarrollo industrial.