Título
Nuevos alimentos, nanotecnologías, OMG y alimentos elaborados en el laboratorio
Autor(es)
Palabras clave
OMG
Nanotecnologías
Nuevos alimentos
Biotecnología
Clasificación UNESCO
56 Ciencias Jurídicas y Derecho
Fecha de publicación
2026
Citación
Talavera Cordero, P. (2026). Nuevos alimentos, nanotecnologías, OMG y alimentos elaborados en el laboratorio [Recurso didáctico]. [Grado en Biotecnología, Universidad de Salamanca]. https://hdl.handle.net/10366/172135
Resumen
[ES] Regulación de los nuevos alimentos, nanotecnologías, OMG y alimentos elaborados en el laboratorio
URI
Destinatarios
Aspectos legales y sociales de la biotecnología
Nivel Educativo
Grado en Biotecnología
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