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Título
Explotación hortícola extensiva de 10 ha. en los términos municipales de Salamanca y Cabrerizos
Autor(es)
Director(es)
Palabras clave
Zanahorias
Carrots
Cebollas
Onions
Lechuga
Lettuce
Horticultura
Horticulture
Cabrerizos (Salamanca, España)
Salamanca (España)
Riego por goteo
Microirrigation
Clasificación UNESCO
3103.01 Producción de cultivos
Fecha de publicación
2014-07
Resumen
El presente proyecto expone la ejecución y puesta en marcha de una explotación de cultivos hortícolas en extensivo, en las localidades de Cabrerizos (Salamanca) y Salamanca capital.
Se busca obtener una producción de calidad, de apariencia fresca, lozana, natural y apetecible, de las hortalizas cultivadas (zanahoria, cebolla y lechuga). Estas características se conseguirán con un manejo racional y tecnificado de los cultivos hortícolas, con programas de fertilización y defensa fitosanitaria debidamente establecidos y una recolección efectuada en el momento óptimo.
En las páginas siguientes, también se describirán las instalaciones que se van a llevar a cabo para alcanzar los objetivos anteriormente expuestos, entre las que se componen; de una nave de servicio para usos diversos de 300 m2, un semillero para el cultivo de la lechuga y un sistema de riego por goteo altamente eficiente. Se exponen, además, todos los cálculos necesarios para el diseño y construcción de las mismas.
El presupuesto de ejecución por contrata asciende a la cantidad de TRESCIENTOS OCHENTA Y CINCO MIL SETECIENTOS DOS EUROS con SEIS CENTIMOS (385.702,06 €).
Descripción
Trabajo de fin de Grado. Grado en Ingeniería Agrícola. Curso académico
URI
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