Reseña de Normas de comportamiento en la mesa durante la Edad Media de Carlos Alvar y Guillermo Alvar Nuño

Título

Autor(es)

Palabras clave

literatura medieval europea

normas de conducta

modales

food studies

Clasificación UNESCO

5506.13 Historia de la Literatura

Fecha de publicación

2021

Editor

Academia Peruana de la Lengua

Resumen

[ES]Reseña de "Normas de comportamiento en la mesa durante la Edad Media" de Carlos Alvar y Guillermo Alvar Nuño

URI

ISSN

0567-6002

DOI

10.46744/bapl.202102.023

Versión del editor

Aparece en las colecciones

Nombre:

Tamaño:

592.3Kb

Formato:

Adobe PDF

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como CC0 1.0 Universal