Determinaciones cinéticas de acetona, 3-hidroxibutirato / 3-hidroxivalerato y glicerol en sistemas de flujo

Abstract

[ES]La presente tesis consta de tres capítulos, cada uno de los cuales corresponde al estudio, puesta a punto, caracterización y aplicación de un nuevo método analítico. Todos los métodos propuestos tienen en común su carácter cinético, entendiendo por tal el hecho de que las medidas se realizan en condiciones en las que no se ha alcanzado el equilibrio químico. Todos ellos comparten también la utilización de sistemas de flujo, bien sea en la modalidad de Análisis por Inyección en Flujo (Flow Injection Analysis, FIA) o en la de Análisis por Inyección Secuencial (Sequential Injection Analysis, SIA).

[EN]This dissertation consists of three chapters, each of which corresponds to the study, design, characterization and application of a new analytical method. All methods have in common their kinetic nature, meaning that the measurements are taken in conditions that have not reached chemical equilibrium. They also share the use of flow systems, either in the form of Flow Injection Analysis (Flow Injection Analysis, FIA) or the Sequential Injection Analysis (Sequential Injection Analysis, SIA).